TINTO BLANCO
Etnografía
del tinto
en bogotá
Titulo: Tinto blanco
Producción: Daianna Sierra Camacho
Año: 2017
Duración: 00:08:20
Lugar: Bogotá, Colombia
Camaradería, comodidad, cercanía, costumbre, proximidad, solidaridad, la esencia del café y su naturaleza propia, el mundo que gira al rededor de una taza de tinto
Por Que
Darlos a conocer?
porque son exclusivos, porque en ningún otro país encontramos a personas con carritos llevándo el café hasta el lugar en donde te encuentras, además de ser de cierta manera, son distribuidores de cultura, pues un tinto caliente en una tarde lluviosa capitalina no es comparable a tomar un mate o un té en Colombia, Porque el café de nuestro país, es el café más suave del mundo y por qué siendo lo que comemos, el café hace parte de nuestra idiosincrasia, de nuestro arraigo, por algo existe el sr Juan Valdez, reconocido en grandes ciudades del mundo como icono de nuestras costumbres y de nuestra cultura.
Al contextualizarlos en este tiempo, entendemos que el ser recursivos, las nuevas y diversificadas formas de trabajo, son particularidades que nos identifican con nuestra cultura suramericana, por tanto las personas que vienen de otros países, se ven cautivados por nuestras expresiones culturales, por la capacidad también de cooperar con el otro, ser recíprocos, la confianza, la empatía, la compensación, entre otras, son las razones éticas que últimamente se ven desvanecidas, pero que a pesar de todo, existen, y como seres sociales, debemos retomarlas y no perder este tipo de costumbres.